Печеночный торт – это фирменная закуска моей мамы, а с некоторых пор – и моя тоже. Делается довольно легко (те, кого не пугает жарение блинчиков, справятся без труда), а праздничный стол не только украшает, но и приятно разнообразит. К тому же нежный вкус этой оригинальной и довольно питательной закуски будут хвалить как ваши домочадцы, так […]
Продолжаем нашу рубрику «Секреты русской кухни», в которой наши женщины деляться своими фирменными рецептами (вспомним хотя бы воздушные рогалики Лилии Хамуде или пикантный болгарский салат «Лечо» Татьяны Каед). Сегодня мы расскажем об очень удачном рецепте пирожков из сдобного теста Марины Катато, которые она уже много лет печет с самой разнообразной начинкой. Никаких дрожжей, хотя тесто получается […]
В рубрике «Секреты русской кухни» мы продолжаем делиться нашими фирменными рецептами. И, естественно, во время Великого Поста хотелось бы выбрать именно рецепты приготовления постных блюд. Одним из них – быстрым способом приготовления вкусных квашеных овощей — со мной лет десять назад поделилась Света Муса, и с тех пор эта холодная закуска занимает не последнее место […]
Рецептом лечо с нашими читателями поделилась Татьяна Каед. Это болгарское блюдо для многих из нас — привет из советского детства: когда-то стеклянные банки с салатом можно было встретить на полках некоторых магазинов. Пикантный и сладковатый вкус лечо выделяет его среди множества других салатов. К тому же, в период поста оно поможет многим разнообразить свой рацион.
Этот шоколадный торт-мусс я готовила еще в прошлом году на День рождения мужа. И сейчас, в преддверии Дня влюбленных, снова о нем вспомнила. К сожалению, у меня нет фотографий торта во время его приготовления, но, я уверена, вы и сами захотите попробовать эту вкуснятину, а значит, сможете сделать свои собственные фото. Буду очень рада увидеть […]
На наш сайт уже давно просилась новая рубрика, что-нибудь из разряда «Делимся рецептами своих фирменных блюд», да и девчонки меня о ней неоднократно просили. Ведь не секрет, что у каждой из нас обязательно найдется рецепт чего-то «эдакого», что не стыдно людям показать, и из-за чего подруги не дают проходу с просьбой «черкануть рецептик». Поэтому было […]
Скажу сразу: «Агля-у-сагля» этот кофейный торт назвала я сама. Во-первых, потому что нужно же его как-нибудь назвать. А, во-вторых, с этим рецептом вам уже никакие нежданные гости не страшны: делается он так легко, что это дело можно будет поручить даже ребенку, а продукты для его приготовления есть в каждом доме или же их можно купить […]
Этот рецепт я взяла у мамы. С детства люблю эти безумно вкусные и сытные пирожки, которые готовила еще моя бабушка, а потом и мама. Эти картофельные пирожки с капустой можно есть как горячими, так и холодными. Они настолько питательны, что могут послужить обедом, ужином или просто хорошим перекусом. Картофельные пирожки с капустой можно поставить на […]
Песочное тесто, пожалуй, самое легкое в приготовлении. И в то же время пироги из этого теста получаются вкусными, мягкими и рассыпчатыми. Сегодня мы с вами будем готовить пирог из песочного теста с яблочной начинкой. Рецепт этот стар, как мир, такие пироги готовили еще наши бабушки и прабабушки.
Как приготовить пышные и вкусные оладьи на сметане? Что такое оладьи знают все. Известно также, что есть множество различных рецептов и способов приготовления оладьей. Их жарят и пекут в духовке, готовят из кабачков, картофеля или цветной капусты (эдже), делают на опаре, молоке, кефире. А сегодня мы с вами приготовим оладьи на сметане.
Категория: 