МК печеночного торта

МК печеночного торта

Печеночный торт – это фирменная закуска моей мамы, а с некоторых пор – и моя тоже. Делается довольно легко (те, кого не пугает жарение блинчиков, справятся без труда), а праздничный стол не только украшает, но и приятно разнообразит. К тому же нежный вкус этой оригинальной и довольно питательной закуски будут хвалить как ваши домочадцы, так и гости.

МК печеночного торта – Ингредиенты для коржей:

полкило свежей печени (куриной или говяжей)

2 яйца

3 столовых ложки муки

1/2 чайной ложки соли

1/2 чайной ложки соды

молоко как на блины

Ингредиенты для начинки:

3 больших морковки

3 луковицы

2-3 столовых ложки майонеза

соль, перец по вкусу

МК печеночного торта: готовим вместе

  1. Печень помыть, почистить от шкурок и перекрутить на мясорубке.МК печеночного торта
  2. Добавить все остальные ингредиенты, хорошо смешать и печь на прогретой сковороде «блины» на растительном масле.МК печеночного торта

В зависимости от размеров сковороды получится 6-12 тонких печеночных коржей.МК печеночного торта

  1. Отдельно приготовить прослойку: морковь почистить и натереть на терке, очищенный лук мелко порезать и спассировать все это на растительном масле до размягчения. Добавить майонез, посолить, поперчить и хорошо смешать.МК печеночного торта
  2. Вот и все. Осталось «собрать» тортик, промазывая каждый блин морковно-луково-майонезной начинкой и украсить его сверху.МК печеночного торта

 

Приятного всем аппетита! И не забудьте поделиться в комментариях своим вариантом печеночного тортика!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Related posts:

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

Click to Insert Smiley

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoLOLSillyBeautyLashesCuteShyBlushKissedIn LoveDroolGiggleSnickerHeh!SmirkWiltWeepIDKStruggleSide FrownDazedHypnotizedSweatEek!Roll EyesSarcasmDisdainSmugMoney MouthFoot in MouthShut MouthQuietShameBeat UpMeanEvil GrinGrit TeethShoutPissed OffReally PissedMad RazzDrunken RazzSickYawnSleepyDanceClapJumpHandshakeHigh FiveHug LeftHug RightKiss BlowKissingByeGo AwayCall MeOn the PhoneSecretMeetingWavingStopTime OutTalk to the HandLoserLyingDOH!Fingers CrossedWaitingSuspenseTremblePrayWorshipStarvingEatVictoryCurseAlienAngelClownCowboyCyclopsDevilDoctorFemale FighterMale FighterMohawkMusicNerdPartyPirateSkywalkerSnowmanSoldierVampireZombie KillerGhostSkeletonBunnyCatCat 2ChickChickenChicken 2CowCow 2DogDog 2DuckGoatHippoKoalaLionMonkeyMonkey 2MousePandaPigPig 2SheepSheep 2ReindeerSnailTigerTurtleBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette

TakoFeel - Lori's Cancer Battle Update | Say Yes to the Dress: Atlanta