Экономные блины Раиса

экономные блины

Эти нежные воздушные блинчики – фирменный и беспроигрышный рецепт моей мамы, поэтому, чтобы как-то выделить рецепт из массы других, я и назвала блинчики ее именем. Экономны блины Раиса потому, что в них из сдобы всего пара яиц и стакан молока. Все остальное с успехом заменяет вода, хотя по вкусу этого никогда не скажешь: блинчики получаются очень аппетитные, мягкие и безумно вкусные.  

Ингредиенты для теста:

0.5литра кипяченой воды комнатной температуры

3.5 стакана муки

0.5 ч.л. соды

0.5 ч.л. соли

2-3 ст. ложки сахара ( для сладкой начинки, если с мясом, то сахара в тесто добавлять не нужно)

1 стакан холодного молока

0.5 стакана кипятка

0.5 ч.л. ванилина

Все смешать, добавить 1-2 яйца и 30 г растительного масла и снова хорошенько перемешать.

Начинка:экономные блины

0.5 кг творога

1 яйцо

0.5 стакана изюма

0.5 ч.л. ванили

сметана и сахар по вкусу

Экономные блины Раиса – способ приготовления:

Обжарьте блинчики с обеих сторон на сковороде, смазанной растительным маслом. После 3-го блина масло можно не добавлять.

Заворачивайте экономные блины Раиса, наполняя их подготовленной творожной массой. Разрезать готовые блинчики на 2 части и обжарить их на сковородке в смеси растительного и сливочного масла. Подавать на стол горячими со сметаной.экономные блины

Приятного всем аппетита! Свои вопросы и комментарии пишите в комментариях.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Related posts:

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

Click to Insert Smiley

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoLOLSillyBeautyLashesCuteShyBlushKissedIn LoveDroolGiggleSnickerHeh!SmirkWiltWeepIDKStruggleSide FrownDazedHypnotizedSweatEek!Roll EyesSarcasmDisdainSmugMoney MouthFoot in MouthShut MouthQuietShameBeat UpMeanEvil GrinGrit TeethShoutPissed OffReally PissedMad RazzDrunken RazzSickYawnSleepyDanceClapJumpHandshakeHigh FiveHug LeftHug RightKiss BlowKissingByeGo AwayCall MeOn the PhoneSecretMeetingWavingStopTime OutTalk to the HandLoserLyingDOH!Fingers CrossedWaitingSuspenseTremblePrayWorshipStarvingEatVictoryCurseAlienAngelClownCowboyCyclopsDevilDoctorFemale FighterMale FighterMohawkMusicNerdPartyPirateSkywalkerSnowmanSoldierVampireZombie KillerGhostSkeletonBunnyCatCat 2ChickChickenChicken 2CowCow 2DogDog 2DuckGoatHippoKoalaLionMonkeyMonkey 2MousePandaPigPig 2SheepSheep 2ReindeerSnailTigerTurtleBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette

TakoFeel - Lori's Cancer Battle Update | Say Yes to the Dress: Atlanta